Heißluftfritteusen Rezept
Einfacher
Spätzle-Lauch-Auflauf
zubereiten

Spätzle-Lauch-Auflauf
aus der Heißluftfritteuse:
ganz einfach zubereiten!

45 min. Gesamtzeit

15 min. Zubereitungszeit

30 min. Backzeit

Zutaten	Für 4 Personen
2	Stangen Lauch
2 EL	Olivenöl
500 g	Spätzle küchenfertig, aus der Kühlabteilung
200 ml	Sahne
1 TL	Gemüsebrühe oder Pulver
125 g	würziger Käse gerieben
	Salz
	Pfeffer

Zubereitung	So wird der Spätzle-Lauch-Auflauf zubereitet
1	Ofen auf 200 Grad Ober-Unterhitze vorheizen und eine kleine Auflaufform bereitstellen.
2	Lauch putzen und in dünne Ringe schneiden.
3	Öl in einer großen Pfanne erhitzen und Lauch darin 5 Min braten.
4	Mit Sahne ablöschen und Spätzle unterheben.
5	Brühe hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6	Alles in die Backform geben und mit dem Käse bedecken. Ca. 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und knusprig ist. Genießen.

Tipp:

Es schmeckt sehr lecker, wenn man auf die Kartoffelschichten jeweils 1-2 Scheiben in feinen Streifen geschnittene Schinken legt.

Zur kompletten "Teilen" Anzeige Handy bitte quer drehen!