Heißluftfritteusen
Rezept
Blumenkohl mit Käse überbacken
Blumenkohl
(Karfiol) Röschen
mit Käse überbacken
ganz einfach zubereiten!
Ich nehme 1 Blumenkohl mit 1/2 Tasse Reibekäse und ab geht die Heißluftfritteuse!
Das Familien-Essen Blumenkohl mit Käse überbacken finden alle einfach nur lecker.
Der mit Käse überbackene Blumenkohl schmeckt wie bei Oma!
Überbackener Blumenkohl ist mit diesem Airfryer - Rezept schnell zubereitet.
Als köstliche Beilage zu gebratenem Fleisch oder als eine kleine Gemüse-Mahlzeit.
Überbackener Blumenkohl schmeckt auch Kinder sehr gut.
| Zutaten | Für den mit Käse
überbackenen Blumenkohl in der Airfryer |
|---|---|
| 2 | Eier |
| 1 | Blumenkohl |
| 1/2 TL | Knoblauchpulver, oder besser frischer Knoblauch |
| 1 TL | Paprikapulver |
| 2/3 Tasse | Semmelbrösel |
| 1/2 Tasse | Reibekäse |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Pflanzenöl |
| Zubereitung | So wird der leckere
überbackene Blumenkohl in der Airfryer zubereitet. |
|---|---|
| 1 | Als erstes wird der Blumenkohl gründlich gewaschen waschen. |
| 2 | Danach den Blumenkohl in nicht zu kleine Röschen teilen. |
| 3 | Die Blumenkohlröschen im gesalzenen Wasser 3 bis 4 Minuten kochen. |
| 4 | Nach dem Kochvorgang als nächstes das Wasser von den Röschen abgießen und sofort mit kaltem Wasser abspülen. |
| 5 | Dann in einer Schüssel den fein geriebenen Käse, die Semmelbrösel, Salz, Pfeffer, Knoblauch- und Paprikapulver zusammen mischen. |
| 6 | Weiterhin in einer anderen Schüssel die Eier leicht verschlagen. |
| 7 | Ein Backblech mit Backpapier auslegen und leicht mit Pflanzenöl bestreichen. |
| 8 | Die Blumenkohl-Röschen durch die Eier ziehen. |
| 9 | Danach die Röschen in der Käse-Semmelbrösel-Mischung wenden. |
| 10 | Heißluftfritteuse mit Backpapier auslegen (oder Pizzablech usw. verwenden) auf 165 °C vorheitzen. |
| 11 | Wenn die Vorheitztemperatur erreicht ist die pannierten Blumenkohlröschen auf das Backpapier oder Blech in der Heißluftfritteuse bei 165 °C ca. 16 Minuten backen. |
Tipps zum Rezept:
Beim Einkauf von Blumenkohl auf knackige, grüne Deckblätter und einen fest geschlossenen Kopf achten. Der Kohl darf keine gelben oder braunen Stellen aufweisen.
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